К 31 Каширина, Е. "Варилка Папена" [Текст] : [скороварка: история и эксплуатация] / Е. Каширина // Питание и общество. - 2011. - N 1. - С. 27 : фото.цв. Рубрики: Общественное питание Кл.слова (ненормированные): посуда (история) -- металлическая посуда -- посуда металлическая -- скороварки (история) -- история скороварки -- истории вещей -- биографии вещей -- зарубежные изобретатели -- изобретатели зарубежные -- французские изобретатели -- изобретатели французские -- зарубежные физики -- физики зарубежные -- французские физики -- физики французские Держатели документа: отк Доп.точки доступа: Папен, Дени (французский физик; изобретатель; инженер ; 1647-1712/4) \о нем\ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОТК (1) Свободны: ОТК (1) |