А 80 Арефьева, А. Он редьки не слаще... Но для многих - вкуснее [Текст] : [хрен: история, целебные свойства, кулинарное применение] / А. Арефьева // Питание и общество. - 2011. - N 11. - С. 28-30 : фото.цв. Рубрики: Пряности Кл.слова (ненормированные): фитотерапия -- лекарственные растения -- растения лекарственные -- овощные растения -- растения овощные -- приправы -- хрен (история) -- история хрена -- история продуктов питания -- продукты питания (история) -- хрен (целебные свойства) -- хрен (кулинарное применение) -- здоровое питание -- питание здоровое -- рациональное питание -- питание рациональное Держатели документа: отк Имеются экземпляры в отделах: ОТК (17.11.2011г. Экз. 1 - ) (свободен) |