Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Систематическая картотека статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=квашеная капуста (рецептура)<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
36.997
А 80


    Арефьева, Е.
    Хороша капустка: и поставить на стол не стыдно, и съедят - не жалко [Текст] : [из истории русской кухни: квашеная капуста, её пищевая ценность и целебные свойства] / Е. Арефьева // Питание и общество. - 2011. - N 1. - С. 22-23 : фото.цв. ; : цв.ил.
ББК 36.997 + 36.992
Рубрики: Овощи в питании
Кл.слова (ненормированные):
русская кухня (история) -- кухня русская (история) -- история русской кухни -- русская кухня (блюда) -- кухня русская (блюда) -- национальные кухни -- кухни национальные -- русская кулинария (блюда) -- кулинария русская (блюда) -- капуста квашеная (рецептура) -- квашеная капуста (рецептура) -- капуста квашеная (история) -- квашеная капуста (история) -- капуста квашеная (пищевая ценность) -- квашеная капуста (пищевая ценность) -- капуста квашеная (целебные свойства) -- квашеная капуста (целебные свойства)

Держатели документа:
отк
П091498/2011/1 :
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)


Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)