Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Систематическая картотека статей- результаты поиска

Вид поиска
Каталог книг
Озерск и вопросы местного самоуправления
Краеведение
Систематическая картотека статей
Каталог редких книг
Каталог мультимедийных изданий
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=книги кулинарные (история)<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
36
Л 93

    Любина, Е.
    У истоков профессии [Текст] : [профессия повара-кулинара: история] / Е. Любина // Питание и общество. - 2011. - N 11. - С. 8-9 : портр.
ББК 36 + 65
Рубрики: Профессии
Кл.слова (ненормированные):
профессии (история) -- истории профессий -- повара (история) -- кулинары (история) -- кулинария (история) -- история кулинарии -- русские повара -- повара русские -- кулинары русские -- русские кулинары -- кулинарные книги (история) -- книги кулинарные (история) -- русские писатели -- писатели русские -- русские ученые -- ученые русские -- экономисты русские -- русские экономисты

Держатели документа:
отк

Доп.точки доступа:
Друковцев, Сергей Васильевич (первопроходец в истории кулинарии; автор кулинарных книг ; 1731-1786) \о нем\; Лёвшин, Василий Алексеевич (русский писатель; переводчик; учёный-экономист; кулинар ; 1746-1826) \о нем\

Имеются экземпляры в отделах:
ОТК (17.11.2011г. Экз. 1 - ) (свободен)

Найти похожие
2.
36
К 31

    Каширина, Е.
    У истоков профессии [Текст] : [Е. А. Авдеева - создатель практических пособий по кулинарии (XIX век)] / Е. Каширина // Питание и общество. - 2012. - N 2. - С. 2 : портр.
ББК 36 + 65
Рубрики: Кулинары
   Профессии
Кл.слова (ненормированные):
профессии (история) -- история профессий -- повара (история) -- кулинары (история) -- кулинария (история) -- история кулинарии -- русские повара -- повара русские -- кулинары русские -- русские кулинары -- кулинарные книги (история) -- книги кулинарные (история) -- русские писатели -- писатели русские

Держатели документа:
отк

Доп.точки доступа:
Авдеева, Екатерина Алексеевна (русская писательница; создатель практических пособий по кулинарии ; 1789-1865) \о ней\

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (28.02.2012г. Экз. 1 - ) (свободен)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)