Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Систематическая картотека статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=кулинары русские<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
63.3
Г 14


    Гаков, Владимир.
    Сладкий пудинг "несладкого" канцлера [Текст] : [Карл Васильевич Нессельроде (1780-1862) , граф, канцлер, министр иностранных дел России и его вклад в кулинарию] / В. Гаков // Гастрономъ. - 2007. - № 3. - С. 130-131 : портр.
ББК 63.3 + 36.997
Рубрики: Государственные и политические деятели--Россия
   Кулинары

Кл.слова (ненормированные):
исторические деятели -- российские исторические деятели -- кулинария (история) -- русская кулинария -- история кулинарии -- кулинары русские -- русские кулинары

Держатели документа:
отк

Доп.точки доступа:
Нессельроде, Карл Васильевич (граф; министр иностранных дел России ; 1780-1862) \о нем\

Найти похожие

2.
36.997
Л 93


    Любина, Е.
    Легендарные русские кулинары [Текст] : [известные русские кулинары прошлого и настоящего] / Е. Любина // Питание и общество. - 2011. - N 10. - С. 14 : портр.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинары
Кл.слова (ненормированные):
кулинары русские -- русские кулинары -- кулинария (история) -- история кулинарии

Держатели документа:
отк

Доп.точки доступа:
Молоховец, Елена Ивановна (русская писательница ; 1831-1918) \о ней\; Похлёбкин, Вильям Васильевич (писатель; историк ; 1923-2000) \о нем\

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)

Найти похожие

3.
36
Л 93


    Любина, Е.
    У истоков профессии [Текст] : [профессия повара-кулинара: история] / Е. Любина // Питание и общество. - 2011. - N 11. - С. 8-9 : портр.
ББК 36 + 65
Рубрики: Профессии
Кл.слова (ненормированные):
профессии (история) -- истории профессий -- повара (история) -- кулинары (история) -- кулинария (история) -- история кулинарии -- русские повара -- повара русские -- кулинары русские -- русские кулинары -- кулинарные книги (история) -- книги кулинарные (история) -- русские писатели -- писатели русские -- русские ученые -- ученые русские -- экономисты русские -- русские экономисты

Держатели документа:
отк

Доп.точки доступа:
Друковцев, Сергей Васильевич (первопроходец в истории кулинарии; автор кулинарных книг ; 1731-1786) \о нем\; Лёвшин, Василий Алексеевич (русский писатель; переводчик; учёный-экономист; кулинар ; 1746-1826) \о нем\

Имеются экземпляры в отделах:
ОТК (17.11.2011г. Экз. 1 - ) (свободен)

Найти похожие

4.
36
К 31


    Каширина, Е.
    У истоков профессии [Текст] : [Е. А. Авдеева - создатель практических пособий по кулинарии (XIX век)] / Е. Каширина // Питание и общество. - 2012. - N 2. - С. 2 : портр.
ББК 36 + 65
Рубрики: Кулинары
   Профессии

Кл.слова (ненормированные):
профессии (история) -- история профессий -- повара (история) -- кулинары (история) -- кулинария (история) -- история кулинарии -- русские повара -- повара русские -- кулинары русские -- русские кулинары -- кулинарные книги (история) -- книги кулинарные (история) -- русские писатели -- писатели русские

Держатели документа:
отк

Доп.точки доступа:
Авдеева, Екатерина Алексеевна (русская писательница; создатель практических пособий по кулинарии ; 1789-1865) \о ней\

Имеются экземпляры в отделах:
ЧЗ (28.02.2012г. Экз. 1 - ) (свободен)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)