Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Систематическая картотека статей- результаты поиска

Вид поиска
Каталог книг
Озерск и вопросы местного самоуправления
Краеведение
Систематическая картотека статей
Каталог редких книг
Каталог мультимедийных изданий
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=напитки хмельные русские (рецептура)<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
36.997
К 56

    Ковалёв, Н. И.
    Из глубины веков [Текст] : [из истории русской кухни: хмельные напитки (сыть, мёд)] / Н. И. Ковалев, М. Н. Куткина, Н. Я. Карцева // Питание и общество. - 2011. - N 1. - С. 24
ББК 36.997
Рубрики: Русская кухня
   Напитки
Кл.слова (ненормированные):
национальные кухни -- кухни национальные -- русская кухня (история) -- кухня русская (история) -- история русской кухни -- русская кулинария (история) -- кулинария русская (история) -- напитки русские (рецептура) -- русские напитки (рецептура) -- хмельные напитки русские (рецептура) -- напитки хмельные русские (рецептура) -- сыть (рецептура) -- мед хмельной (рецептура) -- мед монастырский (рецептура)

Держатели документа:
отк

Доп.точки доступа:
Куткина, М. Н.; Карцева, Н. Я.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)