Поисковый запрос: <.>K=национальная кулинария<.> |
Общее количество найденных документов : 51
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 36.997
М 91
Мурсалова, Н.
Губинская кухня [Текст] : [древняя азербайджанская кухня] / Н. Мурсалова // Питание и общество. - 2006. - N 8. - С. 18-19
ББК 36.997
Рубрики: Кухня народов мира
Кл.слова (ненормированные):
КУХНЯ НАРОДОВ МИРА -- КУЛИНАРИЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ -- АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ
Найти похожие
|
2.
| 36.997
К 95
Кухня богов Олимпа [Текст] : [национальная кухня Греции] // Питание и общество. - 2006. - N 12. - С. 10
ББК 36.997
Рубрики: Кухня народов мира
Кл.слова (ненормированные):
ЗАРУБЕЖНАЯ КУЛИНАРИЯ -- кулинария зарубежная -- КУЛИНАРИЯ НАРОДОВ МИРА -- КУХНи НАРОДОВ МИРА -- МИРОВАЯ КУХНЯ -- зарубежная кухня -- КУХНЯ ЗАРУБЕЖНАЯ -- ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ -- КУХНЯ ГРЕЧЕСКАЯ -- ГРЕЧЕСКАЯ КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРИЯ ГРЕЧЕСКАЯ -- национальные кухни -- кухни национальные -- кулинария национальная -- национальная кулинария
Найти похожие
|
3.
| 36.997
К 58
Кожемякин, М.
О кухне балканских стран, если коротко [Текст] : [что едят и пьют в регионах Балканского полуострова] / М. Кожемякин // Эхо планеты. - 2007. - № 22-23. - С. 34-37 : цв.ил.
ББК 36.997
Рубрики: Кухня народов мира
Кл.слова (ненормированные):
национальные кухни -- кухни национальные -- кухни народов мира -- зарубежная кухня -- кухня зарубежная -- сербская кухня -- косовская кухня -- черногорская кухня -- болгарская кухня -- национальные блюда -- балканская кухня -- кухня балканских стран -- национальная кулинария -- кулинария национальная -- зарубежная кулинария -- кулинария зарубежная
Держатели документа:
юн
Найти похожие
|
4.
|
Шарипов, Э.
Шашлык : как много в этом слове... [Текст] : [из истории популярного мясного блюда - шашлыка] / Э. Шарипов // Питание и общество. - 2007. - № 7. - С. 31-32 : цв.ил.
ББК 36.992 + 36.997
Рубрики: Мясо и мясные продукты
Кл.слова (ненормированные):
кулинария (история) -- история кулинарии -- национальная кулинария -- национальные кухни -- зарубежные кухни -- кулинария зарубежная -- зарубежная кулинария -- узбекская кухня (история) -- узбекская кухня -- кухня узбекская -- мясные блюда (история) -- блюда мясные -- история блюд -- история шашлыка -- шашлык
Держатели документа:
отк
Найти похожие
|
5.
| 36.997
Д 53
Дмитриев, А.
Трапеза махараджи [Текст] : [индийская кухня] / А. Дмитриев // Гастрономъ. - 2007. - № 2. - С. 42-50 : фото.цв.
ББК 36.997
Рубрики: Кухня народов мира
Кл.слова (ненормированные):
кулинария зарубежная -- зарубежная кулинария -- зарубежные страны (кулинария) -- кухня народов мира -- народы мира (кухня) -- индийская кухня -- кухня индийская -- индийская кулинария -- национальная кулинария -- кулинария национальная
Держатели документа:
отк
Найти похожие
|
6.
|
Филонов, М.
Каша - пища наша [Текст] : [история одного из древнейших блюд русской кухни - каши] / М. Филонов // Питание и общество. - 2008. - N 1. - С. 30-31
ББК 36.992
Рубрики: Кулинарные изделия
Кл.слова (ненормированные):
русская кухня (история) -- история русской кухни -- русская кулинария (история) -- история русской кулинарии -- кулинария русская (история) -- национальные кухни -- кухни национальные -- национальная кулинария -- кулинария национальная -- каши (история) -- история каш -- история блюд -- русские блюда (история)
Держатели документа:
отк
Имеются экземпляры в отделах:
ОТК (22.01.2008г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
7.
| 36.997
К 56
Ковалёв, Н. И.
Из глубины веков [Текст] : [история русской кухни: мясные блюда] / Н. И. Ковалев , М. Н. Куткина, Н. Я. Карцева // Питание и общество. - 2009. - N 2. - С. 30
ББК 36.997
Рубрики: Кулинарные изделия
Кл.слова (ненормированные):
кулинария русская (история) -- русская кулинария (история) -- история русской кулинарии -- русская кухня (история) -- национальные кухни -- кухни национальные -- национальная кулинария -- кулинария национальная -- мясная кулинария -- мясные блюда -- блюда из мяса -- мясо (рецептура)
Держатели документа:
отк
Доп.точки доступа:
Куткина, М. Н.; Карцева, Н. Я.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)
Найти похожие
|
8.
| 36.991
Ф 55
Филонов, М.
"Киселю всегда место найдется" [Текст] : [русская кухня: история и рецептура киселя] / М. Филонов // Питание и общество. - 2009. - N 3. - С. 27 : цв.ил.
ББК 36.991
Рубрики: Кулинарные изделия
Кл.слова (ненормированные):
русская кухня (история) -- история русской кухни -- кухня русская (история) -- русская кулинария (история) -- кулинария русская (история) -- национальные кухни -- кухни национальные -- кулинария национальная -- национальная кулинария -- напитки русские (история) -- русские напитки (история) -- история напитков -- русские блюда (история) -- кисели (история) -- кисели (рецептура) -- история киселя
Держатели документа:
отк
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)
Найти похожие
|
9.
| 36.997
К 56
Ковалёв, Н. И.
Из глубины веков. Мясо на русском столе [Текст] : [история русской кухни: мясные блюда] / Н. И. Ковалев, М. Н. Куткина , Н. Я. Карцева // Питание и общество. - 2009. - N 3. - С. 28 ; N 4. - С. 25-26
ББК 36.997
Рубрики: Кулинарные изделия
Кулинарные изделия
Кл.слова (ненормированные):
русская кухня (история) -- история русской кухни -- кухня русская (история) -- русская кулинария (история) -- кулинария русская (история) -- история кулинарии русской -- национальная кулинария -- кулинария национальная -- национальные кухни -- кухни национальные -- мясные блюда (история) -- блюда мясные (история) -- русские блюда (история) -- мясо (рецептура)
Держатели документа:
отк
Доп.точки доступа:
Куткина , М. Н.; Карцева, Н. Я.
П091498/2009/3 :
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)
П091498/2009/4 :
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)
Найти похожие
|
10.
| 36.997
Н 91
Нынешний год объявлен Годом Болгарии в России [Текст] : [болгарская национальная кухня] // Питание и общество. - 2009. - N 7. - С. 15 : фото.цв. ; N 8. - С. 32 : фото.цв. ; N 9. - С. 22 : фото.цв. ; N 11. - 2 (обл.) : фото.цв.
ББК 36.997
Рубрики: Кухня народов мира
Кл.слова (ненормированные):
национальные кухни -- кухни национальные -- национальная кулинария -- кулинария национальная -- кухни народов мира -- кухня зарубежная -- зарубежная кухня -- кулинария зарубежная -- зарубежная кулинария -- болгарская кухня -- кухня болгарская -- болгарская кулинария -- кулинария болгарская -- национальные блюда -- блюда национальные
Держатели документа:
отк
П091498/2009/7 :
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Каталог книг
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50