Поисковый запрос: <.>K=национальные кухни<.> |
Общее количество найденных документов : 98
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 36.997
К 95
Кухня богов Олимпа [Текст] : [национальная кухня Греции] // Питание и общество. - 2006. - N 12. - С. 10
ББК 36.997
Рубрики: Кухня народов мира
Кл.слова (ненормированные):
ЗАРУБЕЖНАЯ КУЛИНАРИЯ -- кулинария зарубежная -- КУЛИНАРИЯ НАРОДОВ МИРА -- КУХНи НАРОДОВ МИРА -- МИРОВАЯ КУХНЯ -- зарубежная кухня -- КУХНЯ ЗАРУБЕЖНАЯ -- ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ -- КУХНЯ ГРЕЧЕСКАЯ -- ГРЕЧЕСКАЯ КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРИЯ ГРЕЧЕСКАЯ -- национальные кухни -- кухни национальные -- кулинария национальная -- национальная кулинария
Найти похожие
|
2.
| 63.3(4Фра)4
Г 14
Гаков, Владимир.
Политика на кухне [Текст] : [французский кардинал Ришельё и его вклад в кулинарию] / В. Гаков // Гастрономъ. - 2007. - № 5. - С. 124-125 : портр. ; : фото.цв.
ББК 63.3(4Фра)4 + 36.997
Рубрики: Кухня народов мира
Кл.слова (ненормированные):
история -- французская история -- правители -- зарубежные правители -- французские правители -- исторические деятели -- зарубежные исторические деятели -- кардиналы -- французские кардиналы -- политики -- зарубежные политики -- французские политики -- священнослужители -- зарубежные священнослужители -- французские священнослужители -- кулинария (история) -- история кулинарии -- кухня французская -- французская кухня -- кулинария французская -- национальные кухни -- кухни национальные
Держатели документа:
отк
Доп.точки доступа:
Ришельё, Арман Жан дю Плесси (французский кардинал ; 1585-1642) \о нем\
Найти похожие
|
3.
| 36.997
К 58
Кожемякин, М.
О кухне балканских стран, если коротко [Текст] : [что едят и пьют в регионах Балканского полуострова] / М. Кожемякин // Эхо планеты. - 2007. - № 22-23. - С. 34-37 : цв.ил.
ББК 36.997
Рубрики: Кухня народов мира
Кл.слова (ненормированные):
национальные кухни -- кухни национальные -- кухни народов мира -- зарубежная кухня -- кухня зарубежная -- сербская кухня -- косовская кухня -- черногорская кухня -- болгарская кухня -- национальные блюда -- балканская кухня -- кухня балканских стран -- национальная кулинария -- кулинария национальная -- зарубежная кулинария -- кулинария зарубежная
Держатели документа:
юн
Найти похожие
|
4.
|
Шарипов, Э.
Шашлык : как много в этом слове... [Текст] : [из истории популярного мясного блюда - шашлыка] / Э. Шарипов // Питание и общество. - 2007. - № 7. - С. 31-32 : цв.ил.
ББК 36.992 + 36.997
Рубрики: Мясо и мясные продукты
Кл.слова (ненормированные):
кулинария (история) -- история кулинарии -- национальная кулинария -- национальные кухни -- зарубежные кухни -- кулинария зарубежная -- зарубежная кулинария -- узбекская кухня (история) -- узбекская кухня -- кухня узбекская -- мясные блюда (история) -- блюда мясные -- история блюд -- история шашлыка -- шашлык
Держатели документа:
отк
Найти похожие
|
5.
|
Филонов, М.
Каша - пища наша [Текст] : [история одного из древнейших блюд русской кухни - каши] / М. Филонов // Питание и общество. - 2008. - N 1. - С. 30-31
ББК 36.992
Рубрики: Кулинарные изделия
Кл.слова (ненормированные):
русская кухня (история) -- история русской кухни -- русская кулинария (история) -- история русской кулинарии -- кулинария русская (история) -- национальные кухни -- кухни национальные -- национальная кулинария -- кулинария национальная -- каши (история) -- история каш -- история блюд -- русские блюда (история)
Держатели документа:
отк
Имеются экземпляры в отделах:
ОТК (22.01.2008г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
|
6.
| 36.991
Ф 55
Филонов, М.
Такая разная уха [Текст] : [история и разновидности русского блюда - ухи] / М. Филонов // Питание и общество. - 2008. - N 7. - С. 26-27 : цв.ил.
ББК 36.991
Рубрики: Кулинарные изделия
Кл.слова (ненормированные):
кулинария русская -- история кулинарии -- русская кулинария -- кухня русская (история) -- русская кухня (история) -- история русской кухни -- национальные кухни -- кухни национальные -- уха (блюдо) -- уха (приготовление) -- первые блюда (история) -- блюда первые (рецептура) -- рыбные блюда -- блюда рыбные (история)
Держатели документа:
отк
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)
Найти похожие
|
7.
| 36.997
М 74
Моисеева, Надежда.
Любители острых ощущений [Текст] : [тайская кухня] / Н. Моисеева // Вокруг света. - 2008. - N 11. - С. 178-184
ББК 36.997
Рубрики: Кухня народов мира
Кл.слова (ненормированные):
кухня народов мира -- зарубежная кухня -- кухня зарубежная -- тайская кухня -- кухня тайская -- тайская кулинария -- кулинария тайская -- кулинария зарубежная -- зарубежная кулинария -- национальные кухни
Имеются экземпляры в отделах:
всего 3 : Ю (1), Ф4 (1), Ф6 (1)
Свободны: Ю (1), Ф4 (1), Ф6 (1)
Найти похожие
|
8.
| 36.997
Ф 55
Филонов, М.
Похвальное слово мясу [Текст] : [история кулинарии: мясо и его питательная ценность] / М. Филонов // Питание и общество. - 2009. - N 2. - С. 28-29 : цв.ил.
ББК 36.997
Рубрики: Кулинарные изделия
Кл.слова (ненормированные):
кулинария (история) -- история кулинарии -- мясо (кулинарное использование) -- мясо (история) -- мясная кулинария (история) -- кулинария народов мира -- кухня народов мира -- национальные кухни -- кухни национальные -- кулинария национальная
Держатели документа:
отк
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)
Найти похожие
|
9.
| 36.997
К 56
Ковалёв, Н. И.
Из глубины веков [Текст] : [история русской кухни: мясные блюда] / Н. И. Ковалев , М. Н. Куткина, Н. Я. Карцева // Питание и общество. - 2009. - N 2. - С. 30
ББК 36.997
Рубрики: Кулинарные изделия
Кл.слова (ненормированные):
кулинария русская (история) -- русская кулинария (история) -- история русской кулинарии -- русская кухня (история) -- национальные кухни -- кухни национальные -- национальная кулинария -- кулинария национальная -- мясная кулинария -- мясные блюда -- блюда из мяса -- мясо (рецептура)
Держатели документа:
отк
Доп.точки доступа:
Куткина, М. Н.; Карцева, Н. Я.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)
Найти похожие
|
10.
| 36.991
Ф 55
Филонов, М.
"Киселю всегда место найдется" [Текст] : [русская кухня: история и рецептура киселя] / М. Филонов // Питание и общество. - 2009. - N 3. - С. 27 : цв.ил.
ББК 36.991
Рубрики: Кулинарные изделия
Кл.слова (ненормированные):
русская кухня (история) -- история русской кухни -- кухня русская (история) -- русская кулинария (история) -- кулинария русская (история) -- национальные кухни -- кухни национальные -- кулинария национальная -- национальная кулинария -- напитки русские (история) -- русские напитки (история) -- история напитков -- русские блюда (история) -- кисели (история) -- кисели (рецептура) -- история киселя
Держатели документа:
отк
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Каталог книг
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50