Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Систематическая картотека статей- результаты поиска

Вид поиска
Каталог книг
Озерск и вопросы местного самоуправления
Краеведение
Систематическая картотека статей
Каталог редких книг
Каталог мультимедийных изданий
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=пароконвектоматы<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
36.99-5
П 18

   
    Пароконвектоматы требуют: знай, понимай, и умей! [Текст] : [современное технологическое оборудование торговли и общественного питания] / Е. Фединишина [и др.] // Питание и общество. - 2006. - N 4. - С. 24-26
ББК 36.99-5 + 65.42
Рубрики: Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- ПЕЧИ -- ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ -- ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- КУЛИНАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ


Доп.точки доступа:
Фединишина, Е.; Иванов, Е.; Смирнов, Д.; Елисеева, С.; Куткина, М.

Найти похожие
2.
36.99-5
К 95

    Куткина, М. Н.
    Пароконвектомат: знай и умей [Текст] : рекомендации по тепловой обработке кулинарной продукции разных видов / М. Куткина, Е. Фединишина // Питание и общество. - 2007. - N 9. - С. 20-22 : фото.цв. ; N 10. - С. 10-12
ББК 36.99-5
Рубрики: Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- питание общественное -- оборудование общественного питания -- кулинария (оборудование) -- печи -- пароконвектоматы

Держатели документа:
отк

Доп.точки доступа:
Фединишина, Е.


Найти похожие
3.
36.99-5
Б 48

    Бердников, Е.
    Пароконвектоматы [Текст] : современное оборудование для профессиональной кухни / Е. Бердников // Питание и общество. - 2011. - N 3. - С. 24-25 : фото.цв.
ББК 36.99-5 + 65.42
Рубрики: Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание (оборудование) -- питание общественное (оборудование) -- оборудование общественного питания -- печи кухонные -- пароконвектоматы -- торговля (оборудование) -- торговое оборудование -- оборудование торговое -- кулинария (оборудование)

Держатели документа:
отк

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)