Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Систематическая картотека статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=питание общественное (оборудование)<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
36.99-5
З-12


    Забнев, С.
    Группы [Текст] : [школа бармена и бариста: устройство кофемашины] / С. Забнев // Питание и общество. - 2009. - N 6. - С. 22 : фото.цв.
ББК 36.99-5
Рубрики: Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание (оборудование) -- питание общественное (оборудование) -- оборудование общественного питания -- кафе (оборудование) -- бары (оборудование) -- кофеварки -- кофемашины -- эспрессо-машины -- кофе (приготовление)

Держатели документа:
отк

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)

Найти похожие

2.
36.99-5
З-12


    Забнев, С.
    Темперовка и формирование кофейной таблетки [Текст] : [школа бармена и бариста: работа с темпером для кофемашины] / С. Забнев // Питание и общество. - 2009. - N 7. - С. 11 : фото.цв.
ББК 36.99-5
Рубрики: Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание (оборудование) -- питание общественное (оборудование) -- оборудование общественного питания -- кафе (оборудование) -- бары (оборудование) -- кофе (приготовление) -- кофе эспрессо (приготовление) -- кофемашины -- эспрессо-машины -- темпер (инструмент) -- темперовка

Держатели документа:
отк

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)

Найти похожие

3.
36.99-5
Т 31


    Тельманова, Ю.
    Посуда для индукции [Текст] : [общественное питание: профессиональная посуда для индукционных плит] / Ю. Тельманова // Питание и общество. - 2009. - N 10. - С. 11-13 : цв.ил.
ББК 36.99-5
Рубрики: Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание (оборудование) -- общественное питание (посуда) -- питание общественное (оборудование) -- посуда -- плиты индукционные -- индукционные плиты -- кухонные плиты -- плиты кухонные -- варочные плиты -- плиты варочные

Держатели документа:
отк

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)

Найти похожие

4.
36.99-5
Б 48


    Бердников, Е.
    Пароконвектоматы [Текст] : современное оборудование для профессиональной кухни / Е. Бердников // Питание и общество. - 2011. - N 3. - С. 24-25 : фото.цв.
ББК 36.99-5 + 65.42
Рубрики: Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание (оборудование) -- питание общественное (оборудование) -- оборудование общественного питания -- печи кухонные -- пароконвектоматы -- торговля (оборудование) -- торговое оборудование -- оборудование торговое -- кулинария (оборудование)

Держатели документа:
отк

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)