Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Систематическая картотека статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=сбитень (история)<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
36.997
К 56


    Ковалёв, Н. И.
    Из глубины веков [Текст] : [история русской кухни: напитки (шоколад, какао, сбитень)] / Н. И. Ковалев, М. Н. Куткина, Н. Я. Карцева // Питание и общество. - 2010. - N 8. - С. 23 : ил.
ББК 36.997 + 36.991
Рубрики: Русская кухня
   Напитки

Кл.слова (ненормированные):
русская кухня (история) -- кухня русская (история) -- история русской кухни -- русская кулинария (история) -- кулинария русская (история) -- национальные кухни -- кухни национальные -- напитки русские -- русские напитки -- напитки (история) -- напитки русские (рецептура) -- какао (рецептура) -- шоколад (история) -- история шоколада -- сбитень (история) -- сбитень (рецептура)

Держатели документа:
отк

Доп.точки доступа:
Куткина, М. Н.; Карцева, Н. Я.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)