Поисковый запрос: <.>A=Забнев, С.$<.> |
Общее количество найденных документов : 27
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 36.99-5
З-12
Забнев, С.
Выбор эспрессо-машины [Текст] : [школа бармена и бариста: выбор кофемашины] / С. Забнев // Питание и общество. - 2009. - N 3. - С. 15 : фото.цв.
ББК 36.99-5
Рубрики: Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание (оборудование) -- питание общественное -- оборудование общественного питания -- кафе (оборудование) -- бары (оборудование) -- кофе (оборудование) -- кофе (приготовление) -- приготовление кофе -- кофемашины -- кофеварки -- кофе эспрессо (оборудование) -- эспрессо-машины
Держатели документа:
отк
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)
Найти похожие
|
2.
| 36.99-5
З-12
Забнев, С.
Работа на эспрессо-машине [Текст] : [школа бармена и бариста: работа с кофемашиной] / С. Забнев // Питание и общество. - 2009. - N 4. - С. 29 : фото.цв.
ББК 36.99-5
Рубрики: Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание (оборудование) -- питание общественное -- оборудование общественного питания -- кафе (оборудование) -- бары (оборудование) -- кофе (приготовление) -- приготовление кофе -- кофемашины -- кофеварки -- кофе эспрессо (оборудование) -- эспрессо-машины
Держатели документа:
отк
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)
Найти похожие
|
3.
| 36.99-5
З-12
Забнев, С.
Устройство профессиональной эспрессо-машины [Текст] : [школа бармена и бариста: устройство кофемашины] / С. Забнев // Питание и общество. - 2009. - N 5. - С. 10 : фото.цв.
ББК 36.99-5
Рубрики: Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- питание общественное -- оборудование общественного питания -- кафе (оборудование) -- оборудование кафе -- бары (оборудование) -- оборудование баров -- кофе (приготовление) -- кофеварки -- кофемашины -- кофе эспрессо (оборудование) -- эспрессо-машины
Держатели документа:
отк
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)
Найти похожие
|
4.
| 36.99-5
З-12
Забнев, С.
Группы [Текст] : [школа бармена и бариста: устройство кофемашины] / С. Забнев // Питание и общество. - 2009. - N 6. - С. 22 : фото.цв.
ББК 36.99-5
Рубрики: Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание (оборудование) -- питание общественное (оборудование) -- оборудование общественного питания -- кафе (оборудование) -- бары (оборудование) -- кофеварки -- кофемашины -- эспрессо-машины -- кофе (приготовление)
Держатели документа:
отк
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)
Найти похожие
|
5.
| 36.99-5
З-12
Забнев, С.
Темперовка и формирование кофейной таблетки [Текст] : [школа бармена и бариста: работа с темпером для кофемашины] / С. Забнев // Питание и общество. - 2009. - N 7. - С. 11 : фото.цв.
ББК 36.99-5
Рубрики: Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание (оборудование) -- питание общественное (оборудование) -- оборудование общественного питания -- кафе (оборудование) -- бары (оборудование) -- кофе (приготовление) -- кофе эспрессо (приготовление) -- кофемашины -- эспрессо-машины -- темпер (инструмент) -- темперовка
Держатели документа:
отк
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)
Найти похожие
|
6.
| 36.99-5
З-12
Забнев, С.
Дегустация эспрессо [Текст] : [школа бармена и бариста: оценка качества кофе эспрессо] / С. Забнев // Питание и общество. - 2009. - N 8. - С. 16 : цв.ил. ; N 9. - С. 16 : ил.
ББК 36.99-5
Рубрики: Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- питание общественное -- приготовление кофе -- бары (оборудование) -- кафе (оборудование) -- кофе (приготовление) -- кофе эспрессо -- эспрессо-смеси -- эспрессо-машины -- кофемашины
Держатели документа:
отк
П091498/2009/8 :
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)
Найти похожие
|
7.
| 36.98
З-12
Забнев, С.
Чай [Текст] : [история чая] / С. Забнев // Питание и общество. - 2009. - N 11. - С. 17
ББК 36.98
Рубрики: Чай
Кл.слова (ненормированные):
чай (история) -- история чая
Держатели документа:
отк
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)
Найти похожие
|
8.
| 36.98
З-12
Забнев, С.
Чайные традиции [Текст] : [чайные традиции народов мира] / С. Забнев // Питание и общество. - 2009. - N 12. - С. 17 : цв.ил.
ББК 36.98
Рубрики: Чаепитие--Этикет и сервировка
Кл.слова (ненормированные):
чай -- чаепитие -- традиции чаепития -- чайные церемонии -- церемонии чайные -- чайные традиции -- традиции чайные -- чаепитие русское -- русское чаепитие -- зарубежное чаепитие -- чаепитие зарубежное -- чаепитие (традиции) -- русские традиции чаепития -- зарубежные традиции чаепития -- китайское чаепитие -- японское чаепитие -- монгольское чаепитие -- вьетнамское чаепитие -- турецкое чаепитие -- иранское чаепитие -- узбекское чаепитие
Держатели документа:
отк
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)
Найти похожие
|
9.
| 36.98
З-12
Забнев, С.
Белый стих о белом чае... [Текст] : [белый чай: получение, питательная ценность] / С. Забнев // Питание и общество. - 2010. - N 1. - С. 9 : цв.ил.
ББК 36.98
Рубрики: Чай
Кл.слова (ненормированные):
чай -- чай (виды) -- белый чай (производство) -- чай белый (производство) -- чай белый (полезные свойства) -- белый чай (полезные свойства)
Держатели документа:
отк
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)
Найти похожие
|
10.
| 36.98
З-12
Забнев, С.
Жёлтый чай [Текст] : [жёлтый чай: получение, полезные свойства, способы заварки] / С. Забнев // Питание и общество. - 2010. - N 2. - С. 14 : фото.цв.
ББК 36.98
Рубрики: Чай
Кл.слова (ненормированные):
чай -- чай (виды) -- жёлтый чай -- чай жёлтый (производство) -- жёлтый чай (производство) -- чай жёлтый (полезные свойства) -- жёлтый чай (полезные свойства)
Держатели документа:
отк
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Каталог книг
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50