М 13 Мазурова, Л. Чашка чая [Текст] / Мазурова Л. // Смена. - 2001. - N 2. - С. 19-31 Рубрики: Чай Кл.слова (ненормированные): чай -- чайные растения |
С 87 Стругова О. Аромат "китайской камелии" [Текст] : [Традиции русского чаепития] / Стругова О. // Родина. - 2001. - N 8. - С. 100-103 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): ЧАЙ -- ЧАЙНЫЕ ЦЕРЕМОНИИ -- ЦЕРЕМОНИИ ЧАЙНЫЕ -- русские чайные церемонии -- русские чайные традиции -- традиции чайные русские -- ЧАЕПИТИЕ -- РУССКОЕ ЧАЕПИТИЕ -- ЧАЕПИТИЕ РОССИЙСКОЕ -- чаепитие русское |
Д 21 Дацышен, В. Г. Сибирский чай [Текст] : из истории чайной торговли в России / В. Г. Дацышен // ЭКО. - 2002. - N 4. - С. 161-172 Рубрики: Чай Кл.слова (ненормированные): ЧАЙ -- ТОРГОВЛЯ ЧАЙНАЯ (ИСТОРИЯ) -- ЧАЙНАЯ ТОРГОВЛЯ (ИСТОРИЯ) |
Е 30 Егоров, Б. Ф. Чай в России. Боткины-чаеторговцы [Текст] : [из истории предпринимательства в России] / Б. Ф. Егоров // Звезда. - 2000. - N 7. - С.195-2000 Рубрики: Предприниматели--Россия Чай Кл.слова (ненормированные): ЧАЙ -- ЧАЙНЫЕ ЦЕРЕМОНИИ -- ЧАЙНАЯ ТОРГОВЛЯ -- ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО РОССИЙСКОЕ (ИСТОРИЯ) -- ПРЕДПРИНИМАТЕЛИ РОССИЙСКИЕ -- ДИНАСТИИ РОССИЙСКИЕ Доп.точки доступа: Боткины (династия русских предпринимателей) \о них\ |
В 75 Воробьева, М. Молоденький листочек [Текст] : чай / М. Воробьева // Вокруг света. - 2003. - N 4. - С. 94-104 Рубрики: Чай Кл.слова (ненормированные): ЧАЙ (ПРОИЗВОДСТВО) -- ПРОИЗВОДСТВО ЧАЯ -- ЧАЕПИТИЕ -- ЧАЙНЫЕ ЦЕРЕМОНИИ |
А 86 Артемов В. История чая в России [Текст] : [Русская традиция чаепития] / Артемов В. // История - Первое сентября. - 2003. - N 23. - С. 2-3 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА --РОССИЯ Кл.слова (ненормированные): ЧАЙ -- ЧАЕПИТИЕ -- ЧАЙНЫЕ ЦЕРЕМОНИИ -- ЧАЙНЫЕ ТРАДИЦИИ -- РУССКОЕ ЧАЕПИТИЕ -- РУССКИЕ ТРАДИЦИИ ЧЕПИТИЯ -- ИСТОРИЯ ЧАЯ -- чай (история) |
Н 63 Николаев, О. Чаепитие [Текст] : [чай и чаепитие в России: история и современность] / О. Николаев // Знание - сила. - 2006. - N 9. - С. 103-110 Рубрики: Чай Кл.слова (ненормированные): ЧАЙ (история) -- РУССКОЕ ЧАЕПИТИЕ -- ЧАЕПИТИЕ -- РОССИЙСКОЕ ЧАЕПИТИЕ |
С 60 Соловьёва, Т. Дар Дарумы. Эволюция чайной церемонии [Текст] : [история японской чайной церемонии] / Т. Соловьёва // Техника - молодежи. - 2007. - N 5. - С. 40-41 : фото.цв. Рубрики: Чаепитие--Этикет и сервировка Япония--Описание и путешествия Кл.слова (ненормированные): японские традиции -- японские обычаи -- японские чайные церемонии -- чай -- чаепитие японское -- чайные церемонии (история) -- монахи японские -- зарубежные страны (история) Держатели документа: отк Доп.точки доступа: Эйсай (японский монах, основатель японской чайной церемонии ; 1141-1215) \о нем\ |
Зайцева, Е. Есть ли жизнь без чая? [Текст] : [зеленый чай для красоты и здоровья] / Е. Зайцева // Гастрономъ. - 2007. - № 4. - С. 108-110 : фото.цв. Рубрики: Чай Кл.слова (ненормированные): вкусовые продукты -- продукты вкусовые -- чай зеленый -- зеленый чай -- фитотерапия Держатели документа: отк |
К 95 Кучер, Л. С. Банкет-чай [Текст] : [ресторанная практика: организация банкета-чая] / Л. С. Кучер, Л. М. Шкуратова // Питание и общество. - 2008. - N 1. - С. 12-13 : фото.цв. Рубрики: Чай Кл.слова (ненормированные): банкеты (организация) -- банкет-чай (организация) -- чайные столы (организация) -- столы чайные (организация) -- рестораны (обслуживание) -- ресторанное обслуживание -- ресторанная практика -- общественное питание (рестораны) -- чай -- чаепитие Доп.точки доступа: Шкуратова, Л. М. Имеются экземпляры в отделах: ОТК (22.01.2008г. Экз. 1 - ) (свободен) |
Захарова, И. Приглашаем на чашечку чая [Текст] : [история китайской чайной церемонии] / И. Захарова // Юный художник. - 2007. - № 12. - С. 39-41 : фото.цв. Рубрики: Чаепитие--Этикет и сервировка Китайская Народная Республика--Описание и путешествия Кл.слова (ненормированные): чайные церемонии -- китайская чайная церемония -- китайские традиции -- китайские обычаи -- китайские ритуалы -- китайская история -- чай -- китайский чай Держатели документа: ИСК |
К 95 Кучер, Л. С. Ритуалы чаепития [Текст] : [ресторанная практика: традиции чаепития разных стран ] / Л. Кучер, Л. Шкуратова // Питание и общество. - 2008. - N 4. - С. 26-27 : фото.цв. ; N 5. - С. 26-27 : фото.цв. Рубрики: Чай Кл.слова (ненормированные): рестораны (обслуживание) -- обслуживание ресторанное -- ресторанная практика -- практика ресторанная -- общественное питание (рестораны) -- чайные столы (организация) -- столы чайные (организация) -- банкет-чай -- чайные банкеты -- банкеты чайные -- русское чаепитие -- чаепитие русское -- французское чаепитие -- чаепитие французское -- английское чаепитие -- чаепитие английское -- традиции чаепития -- чай Держатели документа: отк Доп.точки доступа: Шкуратова, Л. М. П091498/2008/4 : Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОТК (1) Свободны: ОТК (1) |
Я 78 Ярхо, Валерий. Путь байхао [Текст] : [о том, как чай стал любимым напитком в мире] / В. Ярхо // История - Первое сентября. - 2008. - N 16. - С. 6-17 Рубрики: Чаепитие--Этикет и сервировка Кл.слова (ненормированные): чай -- чаепитие Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
О-53 Олдридж, Екатерина. Не мужское это дело - чай пить [Текст] / [файф-о'клок ти (чаепитие в пять часов вечера) - добрая английская традиция] // Эхо планеты. - 2008. - N 38. - С. 42-44 : цв.ил. Рубрики: Чаепитие--Этикет и сервировка Великобритания, Королевство--Описание и путешествия Кл.слова (ненормированные): традиции английские -- английские традиции -- английские традиции -- чайные традиции английские -- чаепитие английское -- чайные церемонии английские -- чаепитие Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : Ю (1), Ф4 (1) Свободны: Ю (1), Ф4 (1) |
Д 69 Дорожкина, Наталья Ивановна. Чай и другие благие дела [Текст] : [семейное дело купцов Карзинкиных : из истории российского предпринимательства] / Н. Дорожкина // История - Первое сентября. - 2009. - N 3. - С. 28-32 Рубрики: Предприниматели--Россия Кл.слова (ненормированные): предпринимательство (история) -- российское предпринимательство (история) -- династии -- купеческие династии -- росссийские купеческие династии Доп.точки доступа: Карзинкины (династия российских купцов; предпринимателей и благотворителей) \о них\ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
З-12 Забнев, С. Чай [Текст] : [история чая] / С. Забнев // Питание и общество. - 2009. - N 11. - С. 17 Рубрики: Чай Кл.слова (ненормированные): чай (история) -- история чая Держатели документа: отк Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОТК (1) Свободны: ОТК (1) |
Е 45 Екимов, Борис Петрович (1938-). Житейские истории [Текст] : ["Сколько много всего!.", "Соседи", "Про счастье", "Игрушки", "По особо важным делам...", "Чай по-калачевски", "Старых додержи...", "Слова", "Сверстники"] / Б. П. Екимов // Новый мир. - 2009. - N 12. - С. 77-94 Рубрики: Художественная литература--Русская литература (произведения)--Россия, 21 в. Кл.слова (ненормированные): русская литература -- проза -- рассказы Имеются экземпляры в отделах: всего 7 : ЧЗ (1), Ю (1), АБ (1), Ф1 (1), Ф4 (1), Ф5 (1), Ф8 (1) Свободны: ЧЗ (1), Ю (1), АБ (1), Ф1 (1), Ф4 (1), Ф5 (1), Ф8 (1) |
З-12 Забнев, С. Чайные традиции [Текст] : [чайные традиции народов мира] / С. Забнев // Питание и общество. - 2009. - N 12. - С. 17 : цв.ил. Рубрики: Чаепитие--Этикет и сервировка Кл.слова (ненормированные): чай -- чаепитие -- традиции чаепития -- чайные церемонии -- церемонии чайные -- чайные традиции -- традиции чайные -- чаепитие русское -- русское чаепитие -- зарубежное чаепитие -- чаепитие зарубежное -- чаепитие (традиции) -- русские традиции чаепития -- зарубежные традиции чаепития -- китайское чаепитие -- японское чаепитие -- монгольское чаепитие -- вьетнамское чаепитие -- турецкое чаепитие -- иранское чаепитие -- узбекское чаепитие Держатели документа: отк Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОТК (1) Свободны: ОТК (1) |
З-12 Забнев, С. Белый стих о белом чае... [Текст] : [белый чай: получение, питательная ценность] / С. Забнев // Питание и общество. - 2010. - N 1. - С. 9 : цв.ил. Рубрики: Чай Кл.слова (ненормированные): чай -- чай (виды) -- белый чай (производство) -- чай белый (производство) -- чай белый (полезные свойства) -- белый чай (полезные свойства) Держатели документа: отк Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОТК (1) Свободны: ОТК (1) |
Ч-80 Что такое антиоксиданты? В каких продуктах они содержатся? [Текст] : [рациональное питание: предупреждение старения] // Питание и общество. - 2010. - N 1. - С. 22 Рубрики: Витамины--Влияние на организм Кл.слова (ненормированные): рациональное питание -- питание рациональное -- здоровое питание -- питание здоровое -- антиоксиданты -- природные антиоксиданты -- витамины-антиоксиданты -- витамин С -- витамин Е -- бета-каротин -- биофлавоноиды -- полифенолы -- чай -- свободные радикалы -- окислители Держатели документа: отк Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОТК (1) Свободны: ОТК (1) |