Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Систематическая картотека статей (3)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=консервы<.>
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/Г 65
Автор(ы) : Гонопольский, Самуил Наумович
Заглавие : Консервы по-домашнему
Выходные данные : М.: Колос, 1994
Колич.характеристики :254 с.: ил.
ISBN, Цена 5-10-003043-7: 3000.00 р.
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Консервирование домашнее
Географич. рубрики:
Экземпляры : всего : ЧЗ(1), Ф4(1), Ф5(1)
Свободны : ЧЗ(1), Ф4(1), Ф5(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/Д 66
Заглавие : Домашние разносолы : заготовка, хранение и консервирование фруктов, овощей, мясных, молочных, рыбных продуктов в домашних условиях
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Проф-Пресс, 1999
Колич.характеристики :576 с.: ил.
Серия: Домоводство
ISBN, Цена 5-88475-342-Х: 45.00, 45.00, р.
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Консервирование домашнее
Фрукты-- Консервирование домашнее
Овощи-- Консервирование домашнее
Мясо-- Консервирование домашнее
Молоко-- Консервирование домашнее
Рыба-- Консервирование домашнее
Географич. рубрики:
Экземпляры :АБ(1)
Свободны : АБ(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63.3(0)-7/И 20
Автор(ы) : Иванов, Сергей Анатольевич
Заглавие : 1000 лет озарений. Удивительные истории простых вещей
Выходные данные : М.: Вокруг Света, 2010
Колич.характеристики :232 с.: цв. ил.
Примечания : Премия "Просветитель".
ISBN, Цена 978-5-389-00017-9: 543.00, 543.00, р.
ББК : 63.3(0)-7
Предметные рубрики: Изобретения-- История
Бытовые предметы-- История
Географич. рубрики:
Экземпляры : всего : ЧЗ(1), ОТК(1)
Свободны : ЧЗ(1), ОТК(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.96 я73/Т 38
Автор(ы) : Флауменбаум Б. Л., Бровченко А. А., Загибалов А. Ф.
Заглавие : Технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы : учебник для вузов . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Колос, 1993
Колич.характеристики :319 с.: ил.
Серия: Учебные пособия для студентов вузов
Цена : 80.00 р.
ББК : 36.96 я73
Предметные рубрики: Консервы овощные-- Производство-- Технологии
Консервы мясные-- Производство-- Технологии
Консервы рыбные-- Производство-- Технологии
Географич. рубрики:
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): консервирование овощей--консервирование мяса--консервирование рыбы--консервное производство--овощные консервы--мясные консервы--рыбные консервы
Экземпляры : всего : ЧЗ (1), ОТК(1)
Свободны : ЧЗ (1), ОТК(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.96 я2/Б 12
Автор(ы) : Бабарин, Виктор Петрович, Мазохина-Поршнякова, Наталья Николаевна, Рогачёв, Владимир Иванович
Заглавие : Справочник по стерилизации консервов
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1988
Колич.характеристики :270 с.: ил.
Цена : 1.40 р.
ББК : 36.96 я2
Предметные рубрики: Консервы-- Производство-- Технологии
Географич. рубрики:
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/С 44
Автор(ы) : Скорикова, Юлия Григорьевна
Заглавие : Хранение овощей и плодов до переработки
Выходные данные : М.: Лёгкая и пищевая промышленность, 1982
Колич.характеристики :197 с.: ил.
Цена : 0.75 р.
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Овощи-- Хранение
Плоды-- Хранение
Плодоовощные консервы-- Производство
Географич. рубрики:
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хранение овощей--хранение плодов--переработка овощей--плодоовощные консервы
Экземпляры : всего : ОТК(5), ЧЗ(1)
Свободны : ОТК(5), ЧЗ(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Б 20
Автор(ы) : Балаштик, Ярослав
Заглавие : Консервирование плодов, овощей и мяса в домашних условиях . -репринтное воспроизведение изд. 1959 г.
Выходные данные : М.: ЦТР МГП ВОС, 1993
Колич.характеристики :284 с.: ил.
ISBN, Цена 5-87044-007-6: 2250.00; 2200.00 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Овощи-- Консервирование домашнее
Плоды-- Консервирование в домашних условиях
Мясо-- Консервирование домашнее
Географич. рубрики:
Экземпляры : всего : Ф4(1), Ю(1)
Свободны : Ф4(1), Ю(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 37.279/Б 89
Автор(ы) : Бруннек, Нинель Ивановна
Заглавие : Рачительному хозяину о переработке и заготовке сельскохозяйственной продукции
Выходные данные : М.: МАДА, 1992
Колич.характеристики :384 с.: ил.
Цена : 475.00; 460.00 р.
ББК : 37.279 + 36.997
Предметные рубрики: Домоводство
Кулинария домашняя-- Рецепты
Географич. рубрики:
Экземпляры : всего : ОТК(2), КХ(1)
Свободны : ОТК(2), КХ(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/Д 66
Заглавие : Домашнее консервирование фруктов и ягод
Выходные данные : Челябинск: Автограф, 1993
Колич.характеристики :112 с
Цена : 70.00, 70.00, 8.00, р.
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Консервирование домашнее
Географич. рубрики:
Экземпляры : всего : КХ(2), АБ(1), Ф4(1), ОТК(1), Ф7(1)
Свободны : КХ(2), АБ(1), Ф4(1), ОТК(1), Ф7(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/К 65
Заглавие : Консервирование овощей и фруктов. Приготовление компотов, варенья, повидла, джемов, соков, мармеладов, цукатов, пастилы, маринадов, солений, квашений, салатов и других консервов
Выходные данные : Краснодар: Б. и., 1993
Колич.характеристики :123 с
Цена : 3600.00 р.
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Овощи-- Консервирование
Фрукты-- Консервирование
Экземпляры :ОТК(1)
Свободны : ОТК(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)