Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Каталог книг- результаты поиска

Вид поиска
Каталог книг
Озерск и вопросы местного самоуправления
Краеведение
Систематическая картотека статей
Каталог редких книг
Каталог мультимедийных изданий
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Озерск и вопросы местного самоуправления (23)Краеведение (16)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=предприятия общественного питания<.>
Общее количество найденных документов : 22
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-22 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99-5 я722/З-79
Автор(ы) : Золин, Виктор Петрович
Заглавие : Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебник для начального профессионального образования, подготовки и переподготовки рабочих на производстве и в центрах занятости, профессионального обучения учащихся средних школ
Выходные данные : М.: ИРПО; М.: Академия, 19992000
Колич.характеристики :256 с.: ил.
ISBN, Цена 5-8222-0016-8: 66.00; 89.80; 84.90, 66.00, 89.80, 84.90, р.
ББК : 36.99-5 я722
Предметные рубрики: Питание общественное-- Предприятия-- Оборудование
Географич. рубрики:
Экземпляры : всего : ЧЗ(1), ОТК(1), Ф2(1), Ф4(1)
Свободны : ЧЗ(1), ОТК(1), Ф2(1), Ф4(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.431 я722/О-25
Заглавие : Обслуживание на предприятиях общественного питания : учебное пособие для колледжей, профессионально-технических лицеев, училищ
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2001
Колич.характеристики :384 с.: ил.
Серия: Учебники ХХI века
ISBN, Цена 5-222-01661-7: 72.00 р.
ББК : 65.431 я722
Предметные рубрики: Питание общественное-- Предприятия-- Обслуживание-- Организация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): общественное питание--экономика общественного питания--предприятия общественного питания
Экземпляры :ОТК(1)
Свободны : ОТК(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.431 я722/О-64
Заглавие : Организация производства на предприятиях общественного питания : учебное пособие для среднего и начального профессионального образования
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2001
Колич.характеристики :352 с
Серия: Учебники ХХI века
ISBN, Цена 5-222-01373-1: 86.00, 86.00, р.
ББК : 65.431 я722
Предметные рубрики: Питание общественное-- Предприятия-- Организация производства
Экземпляры :ОТК(1)
Свободны : ОТК(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.431/З-37
Автор(ы) : Затуливетров А. Б.
Заглавие : Ресторан. С чего начать, как преуспеть : советы владельцам и управляющим
Выходные данные : СПб.: Питер, 2008
Колич.характеристики :224 с.: 6 л. a-ил.
Серия: Начать и преуспеть
ISBN, Цена 978-5-91180-160-1: 221.21; 157.70, 221.21, 157.70, р.
ББК : 65.431
Предметные рубрики: Рестораны-- Организация работы и обслуживание
Общественное питание-- Предприятия-- Организация работы и обслуживание
Географич. рубрики:
Экземпляры : всего : ЧЗ(1), АБ(1)
Свободны : ЧЗ(1), АБ(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99-5 я722/З-79
Автор(ы) : Золин, Виктор Петрович
Заглавие : Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебник для начального и среднего профессионального образования по спец. "Технология продукции общественного питания" . -5-е изд., стереотип.
Выходные данные : М.: Академия, 2006
Колич.характеристики :248 с.: ил.
Серия: Профессиональное образование
ISBN, Цена 5-7595-3324-2: 355.00 р.
ББК : 36.99-5 я722
Предметные рубрики: Питание общественное-- Предприятия-- Оборудование
Географич. рубрики:
Экземпляры :ОТК(1)
Свободны : ОТК(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.431/П 33
Автор(ы) : Пирогова, Александра Михайловна, Свиридова Е. И.
Заглавие : Ресторан, кафе, закусочная : особенности бухгалтерского учёта и налогообложения
Выходные данные : М.: Вершина, 2007
Колич.характеристики :176 с.: ил., табл.
ISBN, Цена 978-5-9626-0332-2: 165.00 р.
ББК : 65.431
Предметные рубрики: Общественное питание-- Предприятия-- Бухгалтерский учет и налогообложение
Географич. рубрики:
Экземпляры :ОТК(1)
Свободны : ОТК(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.431 я723/Б 73
Автор(ы) : Богушева, Валентина Ивановна
Заглавие : Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров : учебное пособие . -5-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2004
Колич.характеристики :416 с
Серия: Среднее профессиональное образование
ISBN, Цена 5-222-02234-Х: 65.00 р.
ББК : 65.431 я723
Предметные рубрики: Питание общественное-- Предприятия-- Обслуживание-- Организация
Географич. рубрики:
Экземпляры :ОТК(1)
Свободны : ОТК(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.431/Р 44
Автор(ы) : Сирый В., Бухаров И., Ярков С., Сокирянский Ф.
Заглавие : Ресторанный бизнес. Управляем профессионально и эффективно : полное практическое руководство
Выходные данные : М.: ЭКСМО, 2010
Колич.характеристики :352 с.: ил.
Серия: Свой бизнес. Управление
Примечания : В прилож.: 1CD: Формы и документы для ежедневного использования. Программы автоматизации для предприятий ГИР.
ISBN, Цена 978-5-699-40932-7: 415.39 р.
ББК : 65.431
Предметные рубрики: Общественное питание-- Предприятия-- Управление
Ресторан-- Управление
Географич. рубрики:
Экземпляры : всего : ЧЗ(1), ОТК(1)
Свободны : ЧЗ(1), ОТК(1)
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/О-64
Автор(ы) : Шаповалов, Николай Николаевич
Заглавие : Организация работы предприятия общественного питания : Учеб. пособие
Выходные данные : М.: Экономика, 1990
Колич.характеристики :270 с.: ил.
Серия: Общественное питание
ISBN, Цена 5-282-00431-3: 0.85 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Питание общественное-- Предприятия-- Организация
Географич. рубрики:
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): предприятия общественного питания--питание общественное--общесьвенное питание
Экземпляры : всего : ЧЗ(1), ОТК(1)
Свободны : ЧЗ(1), ОТК(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99-5/Х 36
Автор(ы) : Хелемский, Анатолий Михайлович
Заглавие : Санитарно-технические устройства предприятий общественного питания и торговли : учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. 0544 "Машины и оборудование предприятий торговли и обществ. питания"
Выходные данные : М.: Экономика, 1989
Колич.характеристики :116 с.: ил.
Серия: Общественное питание
ISBN, Цена 5-282-00017-2: 0.20 р.
ББК : 36.99-5
Предметные рубрики: Предприятия общественного питания-- Оборудование
Предприятия торговые-- Оборудование
Географич. рубрики:
Экземпляры : всего : АБ(1), ЧЗ(1)
Свободны : АБ(1), ЧЗ(1)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-22 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)