Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=консервирование овощей<.>
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.
   36.91
   С 28


   
    Секреты домашних заготовок. Русские традиции [Текст] / составление А. А. Григорьевой. - Москва : Белый город, 2008. - 143 с. : цв.ил. - ISBN 978-5-7793-1418-3 : 132.33 р.
ББК 36.91
Рубрики: Овощи--Консервирование--Практические пособия
   Ягоды--Консервирование--Практические пособия

   Грибы--Консервирование--Практические пособия

   
Кл.слова (ненормированные):
консервирование овощей -- заготовка грибов -- варенье ягодное


Доп.точки доступа:
Григорьева, А. А. \сост.\
Экземпляры всего: 12
АБ (1), Ю (1), ОТК (1), ИСК (1), Ф3 (2), Ф2 (1), Ф4 (1), Ф5 (1), Ф6 (1), Ф7 (1), Ф8 (1)
Свободны: АБ (1), Ю (1), ОТК (1), ИСК (1), Ф3 (2), Ф2 (1), Ф4 (1), Ф5 (1), Ф6 (1), Ф7 (1), Ф8 (1)
Найти похожие

2.
   36.91
   Г 19


    Ганичкина, Октябрина Алексеевна.
    Консервирование и другие кулинарные рецепты [Текст] / О. А. Ганичкина, А. В. Ганичкин. - М. : ОНИКС, 2008. - 192 с. - (Всё о саде и огороде). - ISBN 978-5-488-01792-4 : 45.00 р.
ББК 36.91 + 36.991
Рубрики: Кулинария домашняя--Блюда--Рецепты
   
Кл.слова (ненормированные):
овощное консервирование -- консервирование овощей -- маринование овощей -- блюда овощные -- овощные блюда


Доп.точки доступа:
Ганичкин, А. В.
Экземпляры всего: 1
Ф3 (1)
Свободны: Ф3 (1)
Найти похожие

3.
   36.96 я73
   Т 38


   
    Технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы [Текст] : учебник для вузов / Б. Л. Флауменбаум, А. А. Бровченко, А. Ф. Загибалов и др. ; ред. Б. Л. Флауменбаум. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1993. - 319 с. : ил. - (Учебные пособия для студентов вузов). - 80.00 р.
ББК 36.96 я73
Рубрики: Консервы овощные--Производство--Технологии--Учебники для высших учебных заведений
   Консервы мясные--Производство--Технологии--Учебники для высших учебных заведений

   Консервы рыбные--Производство--Технологии--Учебники для высших учебных заведений

   
Кл.слова (ненормированные):
консервирование овощей -- консервирование мяса -- консервирование рыбы -- консервное производство -- овощные консервы -- мясные консервы -- рыбные консервы


Доп.точки доступа:
Флауменбаум, Б. Л.; Бровченко, А. А.; Загибалов, А. Ф.; Флауменбаум, Б. Л. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), ОТК (1)
Свободны: ЧЗ (1), ОТК (1)
Найти похожие

4.
   36.91
   Х 90


   
    Хранение и переработка овощей и фруктов [Текст]. - 5-е изд. - М. : Московский рабочий, 1986. - 254 с. - 1.10 р.
ББК 36.91
Рубрики: Овощи--Переработка--Хранение--Популярные издания
   Фрукты--Переработка--Хранение--Популярные издания

   
Кл.слова (ненормированные):
переработка овощей -- переработка фруктов -- консервирование овощей -- сушка ягод -- хранений свежих плодов и овощей

Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

5.
   42.34
   К 59


    Козлова, В. Ф.
    Хранение и переработка овощей [Текст] / В. Ф. Козлова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Россельхозиздат, 1985. - 48 с. - 0.25 р.
ББК 42.34 + 36.912
Рубрики: Овощи--Хранение и переработка--Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
консервирование овощей -- заготовки овощные -- переработка овощей

Экземпляры всего: 6
АБ (3), Ю (1), КХ (2)
Свободны: АБ (3), Ю (1), КХ (2)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)