Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Каталог книг- результаты поиска

Вид поиска
Каталог книг
Озерск и вопросы местного самоуправления
Краеведение
Систематическая картотека статей
Каталог редких книг
Каталог мультимедийных изданий
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Озерск и вопросы местного самоуправления (7)Систематическая картотека статей (15)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=общественное питание<.>
Общее количество найденных документов : 75
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
   65.247 я7
   Ф 27

    Фатыхов, Д. В.
    Охрана труда в торговле, общественном питании, пищевых производствах, в малом бизнесе и быту [Текст] : учеб. пособие / Д. Ф. Фатыхов, А. Н. Белехов. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Академия, 2000. - 224 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-8222-0023-0 : 70.90 р., 74.10 р.
ББК 65.247 я7
Рубрики: Торговля--Охрана труда--Учебные издания
   Питание общественное--Охрана труда--Учебные издания
   Бизнес малый--Охрана труда--Учебные издания
   Быт домашний--Охрана труда--Учебные издания
   
Кл.слова (ненормированные):
охрана труда -- торговля -- общественное питание -- безопасность жизнедеятельности -- малый бизнес -- домашний быт


Доп.точки доступа:
Белехов, А. Н.
Экземпляры всего: 5
ЧЗ (1), ОТК (2), Ф2 (1), Ф4 (1)
Свободны: ЧЗ (1), ОТК (2), Ф2 (1), Ф4 (1)
Найти похожие
2.
   65.43 я722
   У 76

    Усов, Владимир Васильевич.
    Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст] : учеб. для начального и сред. проф. образования / В. В. Усов. - 2-е изд., стер. - М. : Академия, 2002. - 416 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1164-8 : 161.04 р.
ББК 65.43 я722
Рубрики: Общественное питание--Организация производства--Учебник для среднего профессионального образования
   
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание

Экземпляры всего: 1
ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)
Найти похожие
3.
   36.99 я722
   А 73

    Анфимова, Нина Алексеевна.
    Кулинария. Повар-Кондитер [Текст] : учебник для начального и среднего профессионального образования / Н. А. Анфимова, Л. Л. Татарская. - 3-е изд., стереотип. - М. : Академия, 2000. - 336 с. : ил. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-7695-0412-9 : 161.00 р., 77.00 р., 86.80 р.
ББК 36.99 я722
Рубрики: Питание общественное--Учебные издания для начального профессионального образования
   Кулинария--Учебные издания для начального профессионального образования
   
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- общественное питание -- кондитерское производство


Доп.точки доступа:
Татарская, Лариса Львовна
Экземпляры всего: 7
ЧЗ (1), ОТК (1), КХ (3), Ф2 (1), Ф4 (1)
Свободны: ЧЗ (1), ОТК (1), КХ (3), Ф2 (1), Ф4 (1)
Найти похожие
4.
   36.99-5 я722
   Б 86

    Ботов, М. И.
    Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания [Текст] : учебник для начального профессионального образования / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, О. М. Голованов. - М. : Академия, 2002. - 464 с. : ил. - (Профессиональное образование. Общественное питание). - ISBN 5-7695-0750-0 : 158.40 р.
ББК 36.99-5 я722
Рубрики: Общественное питание--Предриятия--Оборудование--Учебник для начального профессионального образования
   Торговля--Предприятия--Оборудование--Учебные издания для начального профессионального образования
   
Кл.слова (ненормированные):
оборудование торговое -- торговое оборудование -- общественное питание -- питание общественное -- торговля -- торговые предприятия


Доп.точки доступа:
Елхина, В. Д.; Голованов, О. М.
Экземпляры всего: 1
ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)
Найти похожие
5.
   65.052.2
   Б 94

   
    Бухгалтерский учёт предприятий общественного питания: ресторанов, кафе, пирожковых, бутербродных, столовых, блинных [Text] : образцы заполнения первичных бухгалтерских документов: практическое руководство / Л. Л. Морозова. - СПб. : Актив, 1994. - 122 с. - (Библиотечка предпринимателя : бюллетень ; вып. 10). - 13500.00 р.
ББК 65.052.2 + 65.431
Рубрики: Питание общественное--Предприятия--Бухгалтерский учёт--Руководства, пособия
   
Кл.слова (ненормированные):
бухгалтерский учёт -- рестораны -- общественное питание -- кафе -- столовые -- пирожковые -- бутербродные -- блинные


Доп.точки доступа:
Морозова, Л. Л. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
6.
   65.431
   Г 93

    Гуккаев, В. Б.
    Организации общественного питания: правила работы, учет, налогообложение [Текст] / В. Б. Гуккаев. - М. : Вершина, 2003. - 224 с. - (Бухгалтерская панорама). - ISBN 0234-543-9-21 : 176.00 р.
ББК 65.431 + 65.052.5
Рубрики: Общественное питание--Предприятия--Бухгалтерский учёт и налогообложение--Руководства, пособия
   
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- бухгалтерский учет в общественном питании

Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
7.
   36.99 я722
   Ш 51

    Шестакова, Т. И.
    Кондитер-профессионал [Текст] : учебное пособие для профессиональных училищ и колледжей / Т. И. Шестакова. - М. : Дашков и Ко, 2004. - 400 с. - (Начальное профессиональное образование). - ISBN 5-94798-353-2 : 121.44 р.
ББК 36.99 я722
Рубрики: Кулинария--Учебные издания
   Общественное питание--Организация обслуживания--Учебник для среднего профессионального образования
   
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- питание общественное -- общественное питание

Экземпляры всего: 1
ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)
Найти похожие
8.
   36.99 я722
   Ш 28

    Шатун, Л. Г.
    Повар [Текст] : учебное пособие для профессиональных училищ, лицеев, курсовой подготовки / Л. Г. Шатун. - М. : Дашков и Ко, 2004. - 320 с. - (Начальное профессиональное образование). - ISBN 5-94798-501-2 : 120.67 р.
ББК 36.99 я722
Рубрики: Повара--Производственное обучение--Учебные издания
   
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- питание общественное -- общественное питание

Экземпляры всего: 1
ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)
Найти похожие
9.
   36.991 я723
   Д 79

    Дубцов, Георгий Георгиевич.
    Технология приготовления пищи [Текст] : учебное пособие для среднего профессионального образования по спец. "Технология продуктов общественного питания" / Г. Г. Дубцов. - М. : Мастерство, 2001. - 272 с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-294-0008-3 : 122.10 р.
ББК 36.991 я723
Рубрики: Питание общественное--Блюда--Технология приготовления--Учебные издания для среднего профессионального образования
   Пища--Приготовление--Технология--Учебные издания для среднего профессионального образования
   
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- продукты питания -- пищевые технологии

Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), ОТК (1)
Свободны: ЧЗ (1), ОТК (1)
Найти похожие
10.
   65.431 я723
   Д 79

    Дубцов, Георгий Георгиевич.
    Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учебник для среднего профессионального образования / Г. Г. Дубцов. - М. : Мастерство ; М. : Высшая школа, 2001. - 264 с. : ил. - ISBN 5-294-00005 : 64.20 р.
ББК 65.431 я723
Рубрики: Продукты пищевые--Товароведение--Учебные издания для специализированных учебных заведений
   
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- питание общественное -- общественное питание

Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), ОТК (1)
Свободны: ЧЗ (1), ОТК (1)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)