Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Каталог книг- результаты поиска

Вид поиска
Каталог книг
Озерск и вопросы местного самоуправления
Краеведение
Систематическая картотека статей
Каталог редких книг
Каталог мультимедийных изданий
Область поиска
 Найдено в других БД:Систематическая картотека статей (21)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=ресторанное обслуживание<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   65.431(2) я73
   Р 15

    Радченко, Лидия Александровна.
    Обслуживание на предприятиях общественного питания [Текст] : учеб. пособие / Л. А. Радченко. - 7-е изд., стер. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2013. - 318 с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 978-5-222-21244-8 : 200.20 р.
ББК 65.431(2) я73
Рубрики: Питание общественное--Предприятия--Обслуживание--Организация--Учебные издания для начального профессионального образования
   
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- ресторанное обслуживание -- банкетное обслуживание -- бизнес-ланчи -- кофе-брейк -- кейтеринг -- шведский стол

Экземпляры всего: 1
ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)