Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Каталог книг- результаты поиска

Вид поиска
Каталог книг
Озерск и вопросы местного самоуправления
Краеведение
Систематическая картотека статей
Каталог редких книг
Каталог мультимедийных изданий
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=экспертиза пищевых продуктов<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   65.422 я73
   Д 53

    Дмитриченко, М. И.
    Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов [Текст] : учебное пособие для вузов / М. И. Дмитриченко, Т. В. Пилипенко. - СПб. : Питер, 2004. - 352 с. : ил. - (Учебное пособие). - ISBN 5-94723-680-X : 120.01 р.
ББК 65.422.5 я73 + 36.9 z73
Рубрики: Продукты пищевые--Экспертиза товарная--Учебные издания для высших учебных заведений
   Продукты молочные--Экспертиза товарная--Учебные издания для высших учебных заведений
   
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- молочные продукты -- товароведение пищевых продуктов -- жиры пищевые -- молоко и молочные продукты -- экспертиза пищевых продуктов


Доп.точки доступа:
Пилипенко, Т. В.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)