Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Общественное питание -- Предриятия -- Оборудование<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.99-5 я722
   Б 86


    Ботов, М. И.
    Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания [Текст] : учебник для начального профессионального образования / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, О. М. Голованов. - М. : Академия, 2002. - 464 с. : ил. - (Профессиональное образование. Общественное питание). - ISBN 5-7695-0750-0 : 158.40 р.
ББК 36.99-5 я722
Рубрики: Общественное питание--Предриятия--Оборудование--Учебник для начального профессионального образования
   Торговля--Предприятия--Оборудование--Учебные издания для начального профессионального образования

   
Кл.слова (ненормированные):
оборудование торговое -- торговое оборудование -- общественное питание -- питание общественное -- торговля -- торговые предприятия


Доп.точки доступа:
Елхина, В. Д.; Голованов, О. М.
Экземпляры всего: 1
ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)