Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Каталог книг- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Питание общественное -- Предприятия -- Гигиена<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   51.23 я73
   К 78


    Красницкая, Елизавета Семёновна.
    Гигиена и санитария предприятий общественного питания [Текст] : учебник для технологических факультетов торговых вузов / Е. С. Красницкая. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1979. - 127 с. : ил. - 0.35 р.
ББК 51.23 я73
Рубрики: Питание общественное--Предприятия--Гигиена--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- предприятия общественного питания -- гигиена питания

Экземпляры всего: 2
Ф6 (1), ОТК (1)
Свободны: Ф6 (1), ОТК (1)
Найти похожие

2.
   51.23 я73
   К 78


    Красницкая, Елизавета Семёновна.
    Гигиена общественного питания [Текст] : учебник для технологических факультетов торговых вузов / Е. С. Красницкая. - Москва : Экономика, 1973. - 207 с. : ил. - 0.67 р.
ББК 51.23 я73
Рубрики: Питание общественное--Предприятия--Гигиена--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- предприятия общественного питания -- гигиена питания

Экземпляры всего: 1
ОТК (1)
Свободны: ОТК (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)