Б 71 Блюда к пиву [Текст] : закуски, печенье, гренки, сушки, сыр, брынза, орешки, раки, мидии, креветки, кальмары, омары, рыба, первые блюда, сосиски, сардельки, грибы, капуста, шпинат, мясные блюда / авт.-сост. Л. И. Зданович. - М. : Вече, 2001. - 192 с. - (Домашний кулинар). - ISBN 5-7838-0573-4 : 10.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецепты--Практические пособия Кл.слова (ненормированные): пиво -- закуски -- рыбные блюда -- блюда рыбные -- грибы -- мясные блюда -- блюда мясные Доп.точки доступа: Зданович, Л. И. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ОТК (1) Свободны: ОТК (1) |
И 25 Ивушкина, Ольга. Вкуснятина из мяса [Текст] / О. Ивушкина. - М. : РИПОЛ классик, 2004. - 64 с. - (Вкусно и просто). - ISBN 5-7905-2553-9 : 10.00 р. Рубрики: Кулинария домашняя--Практические пособия Кл.слова (ненормированные): домашняя кулинария -- кулинарные рецепты -- рецепты кулинарные -- блюда из мяса -- мясные блюда Экземпляры всего: 2 КХ (1), ОТК (1) Свободны: КХ (1), ОТК (1) |
Т35 Терентьев, Л. П. Мясо в питании человека [Text] / Л. П. Терентьев. - СПб. : Атон, 1999. - 384 с. - (Путь к долголетию). - ISBN 5-89077-049-7 : 15.00 р. Рубрики: Питание диетическое--Блюда--Рецепты--Популярные издания Кулинария--Блюда мясные--Рецепты Кл.слова (ненормированные): питание диетическое -- кулинарные рецепты -- мясные блюда Экземпляры всего: 2 АБ (1), Ф6 (1) Свободны: АБ (1), Ф6 (1) |
К 73 Котлеты, рулеты и зразы [Текст] : [сборник рецептов] / составитель Л. Бушуева. - Ростов-на-Дону : Владис, 2006. - 64 с. - (Искусство кулинарии). - ISBN 5-9567-0121-8 : 15.00 р. Рубрики: Мясные блюда--Рецептура Мясные блюда--Кулинария Кл.слова (ненормированные): кулинария -- блюда из мяса -- мясные блюда Доп.точки доступа: Бушуева, Л. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ОТК (1) Свободны: ОТК (1) |
Б 71 Блюда из баранины [Текст] / сост. К. В. Силаева. - М. : Эксмо ; СПб. : Терция, 2007. - 64 с. - (Очень просто!). - ISBN 5-699-02638-Х : 15.00 р. Рубрики: Мясо--Блюда--Рецепты--Практические пособия Кл.слова (ненормированные): баранина -- рецепты мясных блюд -- мясные блюда Доп.точки доступа: Силаева, К. В. \сост.\ Экземпляры всего: 1 КХ (1) Свободны: КХ (1) |
Р 78 Ростбифы, лангеты, эскалопы [Текст] / сост. И. В. Козлова. - М. : Эксмо ; СПб. : Терция, 2006. - 64 с. - (Очень просто!). - ISBN 5-699-04780-8 : 15.00 р. Рубрики: Мясо--Блюда--Рецепты--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): мясные блюда -- блюда мясные -- кулинария Доп.точки доступа: Козлова, И. В. \сост.\ Экземпляры всего: 1 КХ (1) Свободны: КХ (1) |
Б 35 Бебнева, Юлия Владимировна. Лето круглый год! Казан, мангал, барбекю [Текст] / Ю. В. Бебнева. - М. : РИПОЛ классик, 2009. - 320 с. : ил. - ISBN 978-5-386-01376-9 : 198.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): казан -- мангал -- барбекю -- кавказская кухня -- среднеазиатская кухня -- шашлык -- блюда из мяса -- мясные блюда Экземпляры всего: 1 ОТК (1) Свободны: ОТК (1) |
Е 72 Ермакова, Светлана Олеговна. Вкусные и разнообразные котлеты и рулеты [Текст] / С. О. Ермакова . - М. : РИПОЛ классик, 2008. - 64 с. - (Вкусно и просто). - ISBN 978-5-7905-4752-2 : 20.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура блюд--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): кулинария -- мясные продукты -- мясные блюда -- рецепты блюд Экземпляры всего: 1 Ф7 (1) Свободны: Ф7 (1) |
К 83 Кротов, Сергей. Коптим, вялим, солим. Вкуснее не бывает [Текст] / С. Кротов. - Москва : РИПОЛ классик, 2009. - 64 с. - (Вкусно и просто). - ISBN 978-5-386-01102-4 : 20.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецепты Кл.слова (ненормированные): кулинария -- мясные блюда -- копчёные продукты -- вяленые продукты -- солёные продукты -- кулинарные рецепты Экземпляры всего: 1 Ф7 (1) Свободны: Ф7 (1) |
С 81 100 лучших рецептов шашлыков [Текст] / авт.-сост. Г. С. Выдревич. - М. : Эксмо ; СПб. : Терция, 2011. - 64 с. - (Очень просто!). - ISBN 978-5-699-41079-8 : 13.71 р. Рубрики: Кулинария домашняя--Блюда мясные--Рецепты--Практические пособия Кл.слова (ненормированные): шашлыки -- блюда из мяса -- мясные блюда -- кулинарные рецепты Доп.точки доступа: Выдревич, Г. С. \сост.\ Экземпляры всего: 7 АБ (1), ОТК (2), Ф2 (1), Ф3 (1), Ф5 (1), Ф8 (1) Свободны: АБ (1), ОТК (2), Ф2 (1), Ф3 (1), Ф5 (1), Ф8 (1) |
В 56 Вкусные блюда из мяса и птицы для диабетиков [Текст] / сост. Е. Б. Котлова. - Ростов-на-Дону : Владис, 2014. - 64 с. - (Искусство кулинарии). - ISBN 978-5-9567-1989-3 : 8.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура блюд--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): кулинария -- мясные блюда -- диабетическое питание Доп.точки доступа: Котлова, Е. Б. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ОТК (1) Свободны: ОТК (1) |
Г 17 Галькович, Роман Степанович. Блюда из курицы [Текст] : книга о способах обработки кур и приготовления из них закусок, первых и вторых блюд / Р. С. Галькович, А. М. Сабиров. - Челябинск : Южно-Уральское книжное издательство, 1989. - 40 с. : ил. - ISBN 5-7688-0336-X : 1.00 р., 500.00 р., 2.00 р., 5.00 р. Рубрики: Мясо куриное--Блюда--Рецепты--Практические пособия Кл.слова (ненормированные): мясные блюда -- кулинария куриная -- куриное мясо Доп.точки доступа: Сабиров, Аркадий Михайлович Экземпляры всего: 6 КХ (1), АБ (4), Ю (1) Свободны: КХ (1), АБ (4), Ю (1) |
Б 71 Блюда из мяса: из говядины, телятины, свинины, баранины [Текст] : [рецепты блюд]. - М. : ЭКСМО, 2012. - 48 с. : цв. ил. - (50 рецептов). - ISBN 978-5-699-51799-2 : 100.00 р. Рубрики: Кулинария--Блюда мясные--Рецепты--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): мясо -- мясные блюда -- говядина -- телятина -- свинина -- баранина -- кулинария Экземпляры всего: 1 ОТК (1) Свободны: ОТК (1) |
Б 71 Блюда на гриле: овощи, фрукты, сыр, рыба, говядина, свинина, баранина, птица [Текст] : [рецепты блюд]. - М. : ЭКСМО, 2012. - 48 с. : цв. ил. - (50 рецептов). - ISBN 978-5-699-50522-7 : 144.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): кулинария -- мясные блюда -- овощные блюда Экземпляры всего: 1 ОТК (1) Свободны: ОТК (1) |
П 87 Птица [Текст] : 44 рецепта из курицы, утки и индейки / пер. с англ. - СПб. : Амфора, 2013. - 48 с. : цв. ил. - (СМАК). - ISBN 978-5-367-02765-5 : 25.00 р. Рубрики: Кулинария--Блюда мясные--Рецепты--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): кулинария -- рецепты блюд -- мясные блюда -- курица -- утка -- индейка -- куриное мясо -- утиное мясо Экземпляры всего: 1 КХ (1) Свободны: КХ (1) |
К 71 Косов, Евгений Васильевич. Блюда из дичи [Текст] / Е. В. Косов. - Москва : Экономика, 1984. - 29 с. : ил. - 0.35 р. Рубрики: Мясные блюда--Рецепты--Практические пособия Кл.слова (ненормированные): кулинария -- блюда из мяса -- мясные блюда Экземпляры всего: 4 КХ (1), ОТК (2), Ю (1) Свободны: КХ (1), ОТК (2), Ю (1) |
К 85 Крылов, Алексей Александрович. Блюда из субпродуктов в калориях [Текст] / А. А. Крылов, А. И. Крылова, Л. А. Авдеева. - Тольятти : Современник, 1994. - 191 с. : ил. - ISBN 5-85234-010-3 : 6300.00 р. Рубрики: Блюда мясные--Рецепты Кл.слова (ненормированные): субпродукты -- мясные блюда Доп.точки доступа: Крылова, Александра Ивановна; Авдеева, Людмила Алексеевна Экземпляры всего: 1 ОТК (1) Свободны: ОТК (1) |