П 41 Похлёбкин, Вильям Васильевич. Национальные кухни наших народов [Текст] / В. В. Похлёбкин. - М. : ЦЕНТРПОЛИГРАФ, 2005. - 639 с. - (Классика кулинарного искусства). - ISBN 5-9524-0718-8 : 117.37 р. Рубрики: Кухня народов мира Кулинария Кл.слова (ненормированные): кулинария -- национальная кухня -- кулинарные рецепты -- рецепты кулинарные Экземпляры всего: 2 ЧЗ (1), Ф2 (1) Свободны: ЧЗ (1), Ф2 (1) |
Г 83 Григорьева, А. А. Путешествие по чужим столам [Текст] : [о кухне народов мира] / А. А. Григорьева . - М. : Рудомино ; М. : ЭКСМО, 2006. - 56 с. : ил. - (Другой, другие, о других : детский проект Людмилы Улицкой). - ISBN 5-699-16270-4 : 225.00 р. Рубрики: Кухня народов мира--Издания для детей Народы мира--Кулинария--История и традиции--Издания для детей Кл.слова (ненормированные): кухня народов мира -- история кулинарии -- толерантность Доп.точки доступа: Улицкая, Людмила Евгеньевна \сост. сер.\ Экземпляры всего: 1 Ю (1) Свободны: Ю (1) |
Н 52 Необычная корейская кулинария [Текст] : более 300 оригинальных рецептов / сост. С. П. Алёшина. - СПб. : Невский проспект, 2005. - 160 с. - (Секреты искусной хозяйки). - ISBN 5-94371-785-4 : 30.00 р. Рубрики: Кухня народов мира Кулинария корейская--Рецептура Кл.слова (ненормированные): корейская кухня -- блюда корейской кухни Доп.точки доступа: Алёшина, С. П. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ОТК (1) Свободны: ОТК (1) |
Д 41 Джирьян, Ольга Ованесовна. Армянская кухня [Текст] : традиционные и современные рецепты / О. О. Джирьян. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2007. - 192 с. : ил., вкл. л. - (Без проблем). - ISBN 978-5-222-10547-4 : 179.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Кухня народов мира Армения--Блюда--Рецепты Кл.слова (ненормированные): блюда армянские -- кухня армянская Экземпляры всего: 1 ОТК (1) Свободны: ОТК (1) |