А69 Аношин, А. В. Русское застолье: 1000 блюд [Text] / А. В. Аношин. - М. : Колос, 1995. - 480 с. : ил. - ISBN 5-10-003178-6 : 72000.00 р. РУБ 36.997 Рубрики: Кухня русская--Блюда--Приготовления--Рецепты--Популярные издания Кулинария русская--Рецепты--Россия--Популярные издания Кл.слова (ненормированные): национальные блюда русские -- национальные русские блюда -- русская кулинария -- русская кухня Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
В 27 Величко, Е. М. Русская народная кухня [Текст] / Е. М. Величко, Н. И. Ковалёв, В. В. Усов. - М. : Агропромиздат, 1992. - 303 с. : ил. - 55.00 р. Рубрики: Кухня народов мира--Блюда--Приготовление--Рецепты Кухня русская--Блюда--Приготовления--Рецепты Кл.слова (ненормированные): русская кухня -- русские блюда -- блюда русские Доп.точки доступа: Ковалёв, Николай Иванович; Усов, Владимир Васильевич Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |